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Au fil des jours........
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Au fil des jours........
22 février 2005

Poulet ananas et lait de coco.

Faire revenir le poulet, ajouter quelques petits oignons blancs, quelques petits légumes coupés fins, tel que carottes, poivrons, champignons...Après 1/4 d'heure de cuisson, ajouter une boite d'ananas coupé en cube( sans le jus). Laisser cuire le poulet après avoir salé et épicé à votre gout (curry, 5 épices chinois, persillade).En fin de cuisson ajouter une boite de lait de coco. Laisser encore 10 mns sur le feu.

Servi avec des frites pour faire plaisir aux petits enfants!

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Commentaires
M
Miam miam !!!!
Au fil des jours........
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